很多，實驗室設計公司，在準備實驗室建設前，一定要了解該實驗室建設的目的，以及實驗室的功能，這樣才能才規劃實驗室時事半功倍！接下來，科瓦特小編就帶你了解下食品行業建設實驗室的重要性！

　　從人類健康及社會健康保障體制的要求來說，任何食品企業出廠的食品必須保證為合格品，不合格品控制在企業內部，不與流通。企業從源頭進行控制、從加工過程進行控制，達成衛生合格指標。對原料和輔料（如食品添加劑、動植物油、鮮凍肉類、食鹽等進行檢測，避免不合格的原輔料流入到生產環節。

　　食品企業需要通過對研發部門研發的新產品和生產加工過程中半成品進行試驗、檢測、提供數據支持，改進與改善，并達到提高產品質量，獲得更大的社會競爭力。

　　企業審核通過ISO質量保證體系過程中，企業實驗室要對加工所使用的原輔料、半成品、成品及生產用水、工器具進行檢測提供檢測記錄和報告。